好吃的豉油炖鸡腿

准备时间:20分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2017.06.18 11:22

是一道耗时比较长的菜品，但是味道绝对是杠把子的豉油炖鸡腿，听到名字就特别心动想一吃究竟，特别是看到做出来的图还有芝麻撒在鸡腿上就能想象其中的口感，而且这道菜特别的下饭，炖的嫩嫩的鸡腿加上入味的豉油，能不下饭嘛，心动就赶紧做做吧。

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主料

• 鸡腿 ：2个

辅料

• 姜 ：适量
• 葱 ：适量
• 酿造酱油 ：适量
• 黑胡椒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  所需食材，蔬菜根据自己喜好选择
• 第二步
  鸡腿竖切剔去骨头展开
• 第三步
  加所有材料腌制二十分钟
• 第四步
  锅里抹少许油先中火煎鸡皮那面三分钟再煎另一面三分钟
• 第五步
  腌制的姜葱酱油煸香后加一杯水大火烧开，煮十五分钟
• 第六步
  大火收汤
• 第七步
  斩块撒芝麻，蔬菜开水煮三分钟捞出做配菜，营养更均衡
• 第八步
  开吃吧

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豉油炖鸡腿

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豉油炖鸡腿，豉油大家可能不常吃，但豆豉一定会吃吧，豆豉不论是单吃还是炒菜时加入味道都非常好，豉油就是炒豆豉留下的油，里面包含了豆豉的香味，用它来炖鸡腿再好不过了……

包含食材

• 鸡腿

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