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好吃的卤五香蛋
好吃的卤五香蛋

好吃的卤五香蛋

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.23 01:48

好吃的卤五香蛋,卤五香蛋是一道非常受欢迎的小吃,被很多人用来做早点,我也非常喜欢,并且做五香蛋非常的简单,有一点点费时间,但是我想为了这样的美味,花一点时间也是很好的。毕竟美味的出现怎么不能花时间呢?所以喜欢动手的吃货们快来试试吧

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.鸡蛋洗干净放锅里,加水。
  • 第二步
    2.放入花椒、桂皮、八角
  • 第三步
    3.加入酱油调色(开始放了5个鸡蛋,感觉不够又加了两个)
  • 第四步
    4.加盐调味
  • 第五步
    5.盖上锅盖把鸡蛋煮熟。
  • 第六步
    6.用勺背把蛋壳敲碎,可以使鸡蛋加快入味
  • 第七步
    7.最后倒点高浓度白。鸡蛋浸泡在料水2—3天即可
  • 第八步
    8.这是浸泡两天的卤蛋。

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卤五香蛋 卤五香蛋
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已被2013人参考

卤五香蛋这个菜味道真的是特别的好,真简单。每到端午节的时候妈妈都会在家里面给我做卤香袋,味道真的是特别的好吃,而且呢,大家应该注意的就是,如果你在家里面制作的话……

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