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清凉美味的桑葚冰激凌
清凉美味的桑葚冰激凌

清凉美味的桑葚冰激凌

准备时间:30分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.17 08:17

桑葚冰激凌,在炎炎的夏日,我们都想找一个凉爽的地方,冰淇淋也是大家的独宠,各色各样的冰淇淋可以说是琳琅满目,还不如动手来做一款自己喜欢的味道,桑葚冰激凌,吃起来是有点淡淡的甜味,不会觉得太过甜腻的冰淇淋,做法也很简单,吃起来很是清凉。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.将白砂糖倒入牛奶中搅拌到完全融化。
  • 第二步
    2.淡奶油打发到6-7成,奶油的状态是捞起的时候会缓慢滴落,转动打发盆奶油会稍微的有流动性。
  • 第三步
    3.100克的桑葚洗净,加刚才搅拌好的牛奶适量,一起放入料理机,研磨成桑葚汁。
  • 第四步
    4.打好的桑葚牛奶汁分3次倒入打好的淡奶油张,每倒一次都搅拌均匀再倒下一次。
  • 第五步
    5.把最后的混合物倒入到冰淇淋机中,启动后搅拌20-25分钟左右,看液体逐渐固态化,稍微凝固的时候就可以了。
  • 第六步
    6.取出倒入准备好的保鲜盒里。入冰箱冷冻即可
  • 第七步
    7.想吃的时候,取出来适量,味道很棒哦。

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桑葚冰激凌 桑葚冰激凌
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