美味的榨菜荷包蛋

具体步骤

• 第一步
  准备好食材。
• 第二步
  2 榨菜切成丝。
• 第三步
  3 生粉加半碗水调成生粉水。
• 第四步
  4 锅中放多些油，打入一个鸡蛋，煎到两面焦黄。
• 第五步
  5 另一个鸡蛋也同样煎好，煎好的鸡蛋出锅放在碟中。
• 第六步
  6 锅中留底油，放入榨菜丝，翻炒。
• 第七步
  7 倒入生粉水，煮到汤水变浓。
• 第八步
  8 加入番茄酱，翻炒均匀。
• 第九步
  9 放入煎好的鸡蛋，稍稍收下汁，关火，出锅装盘，撒上葱花即可。