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美味油炸雪糕的做法
美味油炸雪糕的做法

美味油炸雪糕的做法

准备时间:20分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.06.17 12:33

油炸雪糕的做法简单快捷,这道美食选材方便,制作非常容易。这道美食是很多年轻人喜欢吃的美食,尤其是恋爱中情侣和小孩,特别的受欢迎。这道美食中的雪糕经过油炸后,口味十分独特,咬上一口非常的香,吃的雪糕的中间部分会感觉非常顺滑。

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主料

  • 冰淇淋 :100
  • 土司 :8片

辅料

  • 油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.用刀将吐司四边切除。
  • 第二步
    2.然后把吐司放进保鲜袋里,用擀面棍擀成薄片(每一片吐司都擀成薄片)。
  • 第三步
    3.取一块擀扁的吐司,然后用汤匙舀1勺冰淇淋倒在吐司中间。
  • 第四步
    4.再取另一块薄吐司盖在有冰淇淋的吐司上,要对齐。
  • 第五步
    5.再用大一点的杯子或碗,盖在吐司上,用力压死,压出圆形。
  • 第六步
    6.把杯子外边的吐司撕掉,得到一个半圆形包有冰淇淋的吐司。
  • 第七步
    7.做好的冰淇淋吐司包装到碟子里,然后套上保鲜袋,放进冰箱冷冻室冷冻4小时以上,直到吐司包完全变硬即可取出。
  • 第八步
    8.油烧至九成热,即是快烧开的时候,加入冷冻好的吐司包,转小火炸制,约2-3分钟。
  • 第九步
    9..炸制双面都变成金黄色即可捞出,沥干油食用。

烹饪技巧

  • 吐司要每一片都压扁成薄片吐司。用杯子压出圆形时要用力压,否则两块吐司边边位置就会粘不紧,炸的时候就会裂开口,而冰淇淋就会流出。炸制冰淇淋吐司时不用炸太久,看到变金黄色就可捞出,因为吐司本身就可以食用,只需炸制外皮有酥脆甘即可

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360菜士

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油炸雪糕的做法 油炸雪糕的做法
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