易做的豆渣鸡蛋饼

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.06 06:00

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主料

• 玉米面 ：100
• 鸡蛋 ：120
• 豆渣 ：100
• 胡萝卜 ：60
• 酱肘子 ：200
• 面粉 ：50
• 杏仁 ：18
• 黄瓜 ：50

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 大葱 ：适量
• 甜面酱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.香葱切末、胡萝卜切末、大杏仁拍碎
• 
  第二步
  2.将豆渣装入盆中，打入鸡蛋，加玉米面、面粉、并将盐、葱花等加入其中搅拌均
• 
  第三步
  3.将少许食油加入煎锅中，然后将准备好的豆渣鸡蛋倒入煎锅中，摊平翻面后即可食用
• 第四步
  4.可以卷黄瓜条、甜面酱、酱肉条、葱丝卷成卷吃

烹饪技巧

• 做出的豆渣蛋饼色黄味香，含有丰富的蛋白蛋。尤其适合厌食肥胖或营养不良的儿童和老人食用。

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豆渣鸡蛋饼

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豆渣鸡蛋饼是一个我们生活中很常见的一个方便快捷的小吃，平时也可以吧当做正餐来食用，而且这道豆渣鸡蛋饼制作起来也是十分简单快捷的，不会需要太多的技术，只要自己用心……

包含食材

• 鸡蛋
• 豆渣

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