香喷喷的烤猪肘配蔓越莓芥末酱

准备时间:20分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.06.16 10:49

香喷喷的烤猪肘配蔓越莓芥末酱让我口水长流啊，吃货就是听不得美食的名字，并且这道美食听起来就觉得一定不平凡。它的亮点呢就是蔓越莓酱啦！是烤制品的百搭品，咱们的超级大国美国可是蔓越莓酱的粉丝啦，一年的消耗量可惊人了，这也说明了这道烤猪肘美味又营养啊，定是大家喜爱的。

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1、猪肘洗净去毛，将蔬菜切滚刀块，垫在烤盘下，猪肘放在上面撒上鲜的迷迭香放置预热好的烤箱，180度烤制半小时翻面盖上锡纸继续烤一半小时，然后揭开锡纸把带皮的面向上再烤半小时即可
• 第二步
  2.坐一个蔬菜沙拉配上香醋和橄榄油
• 第三步
  3.将蔓越莓切碎加红酒，红糖，白酒醋放入火上煮，开锅后用小火慢煮，放凉后加入芥末

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烤猪肘配蔓越莓芥末酱

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