好吃的洋葱青椒鲜肉包

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.06.18 12:03

自己在家做包子，想吃什么馅就做什么馅，想吃什么样的包子就做什么样的包子。推荐一个好吃的洋葱青椒鲜肉包。甜甜的洋葱，肉的香味，再加上青椒的调色，在家做的包子，卫生，又足量。剩下的馅还可以炒着吃，剩下的面粉还可以做馒头或者花卷。

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  面粉中加入白糖和酵母，揉成光滑的面团，放置在一边醒发。
• 第二步
  洋葱切成碎粒
• 第三步
  青椒也切成碎粒
• 第四步
  肉馅中加鸡蛋，盐，生抽，姜，五香粉，顺一个方向打劲
• 第五步
  打好的肉馅加入洋葱，青椒碎粒，加入香油搅匀
• 第六步
  发好的面揉匀，切成小剂子，擀成包子皮
• 第七步
  把包子包好后，醒十分钟放入蒸锅蒸十五分钟
• 第八步
  十五分钟后关火取包子

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洋葱青椒鲜肉包

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包含食材

• 青椒
• 洋葱

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