酒酿红糖小圆子是一道香甜美味的甜食，这道美食风味独特，红糖加上酿酒是整个小圆子拥有一股甜甜的酒香味。这道美食中的红糖具有开胃补血的功效，酿酒中的有益菌可以促成肠道消化，因此，这道美食又好吃又对身体有益。这道美食不需要太复杂的过程，操作简便。
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