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美味的鸡骨架炖豆腐
美味的鸡骨架炖豆腐

美味的鸡骨架炖豆腐

准备时间:25分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.16 03:38

因为豆腐不容易入味,所以用来炖着吃,使得豆腐入味并且多汁,鸡骨架炖豆腐,鸡骨架直接熬制的汤底,没有多余的加工,更加的健康,鸡骨架汤底炖豆腐,鲜美富有营养,特别是气温低的天气里,煮上一锅,吃完之后非常的暖胃,整个人也跟着暖和起来。

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主料

  • 鸡骨架 :1000
  • 大豆腐 :400

辅料

  • 姜蒜 :适量
  • 盐 :适量
  • 耗油 :适量
  • 白芝麻 :适量
  • 干红辣椒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.腌制鸡骨架二十分钟,将腌制好的鸡肉放入锅内,不用放油,低油无油更健康。
  • 第二步
    2.加入热水,顿至水滚开。先漂去浮沫。
  • 第三步
    3.煮至水开,加入豆腐块,再次煮至水开,加盐,焖五分钟,即可。

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