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美味的鸡骨架炖豆腐
美味的鸡骨架炖豆腐

美味的鸡骨架炖豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.16 12:53

美味的鸡骨架炖豆腐,营养美味健康可口。特别是在秋冬天气的时候,煮上一大锅,特别暖特别开胃,原本身体冷冷的,喝一碗,吃一点豆腐,整个人都很舒适,身子也暖和和的。豆腐也带有鸡肉的香气,汤汁也鲜美。一家老小都会很喜欢吃,也对身体很好。

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主料

  • 鸡骨架 :1000
  • 大豆腐 :2块

辅料

  • 姜、蒜 :适量
  • 盐 :适量
  • 耗油 :适量
  • 干红辣椒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    腌制鸡骨架二十分钟
  • 第二步
    将腌制好的鸡肉放入锅内,不用放油,低油无油更健康。
  • 第三步
    加入热水,顿至水滚开。先漂去浮沫。
  • 第四步
    煮至水开,加入豆腐块,再次煮至水开,加盐,焖五分钟,即可。

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