厦门冬粉鸭

准备时间:30分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.06.16 05:54

这道厦门冬粉鸭 是一道十分美味的美食，这道美食在很多的家庭里的餐桌上都能看见它的身影。一听这名字就知道制作这道菜的主要的食材就是鸭肉，鸭肉是一种十分营养的食材，除此之外，这道食材的制作方法很简单，很容易就能学会制作。

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主料

• 鸭肉 ：300

辅料

• 盐 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 鸭子在锅子用沸水煮2分钟后，放到炖锅，加入姜片和水，大火炖煮2-3小时
• 第二步
  2. 撇去表面的浮油和杂质，把鸭肉捞出来，只剩下汤
• 第三步
  3. 加入冬菜煮10分钟
• 第四步
  4. 放入粉丝煮熟，放上鸭肉，淋上汤汁！别提有多鲜美了，好好享受吧！

烹饪技巧

• 1、天津冬菜长这样，别问我哪里买，万能的淘宝什么都有。

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冬粉鸭

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