好吃的香烤黄金蝴蝶饺

具体步骤

• 第一步
  将红薯刨皮洗净，切片、装入碗中，封上保鲜膜，放入微波炉高火5分钟；
• 第二步
  将红薯取出压泥，加入2勺奶粉拌匀备用，用黄油最佳；
• 第三步
  取一张饺子皮，将面皮的两边卷上来，留下小半边不卷。
• 第四步
  把面皮翻过来，放入红薯泥、将红薯泥包起来，把两条直边捏起来，没翻卷的面皮做成眼睛，捏出翅膀的花纹，把两只翅膀依次翻过来。
• 第五步
  做好的蝴蝶饺子，放入烤箱选择上下加热模式，预热至5分钟。
• 第六步
  将做好的蝴蝶依次排放在铺着锡纸的烤盘上，然后在表面刷上蛋液；
• 第七步
  入烤箱，中层，上下火，180度，10分钟。
• 第八步
  将烤盘取出，再在蝴蝶上刷上一层蛋液，烤10分钟即可。