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自制莲菜丁拌面
自制莲菜丁拌面

自制莲菜丁拌面

准备时间:13分钟
烹饪时间:31分钟
发布时间:2017.06.15 05:17

用 藕和面搭配 不同的调味料煮出来的莲菜丁拌面。藕提供维生素和能量,另外,新鲜味美。搭配番茄让这道菜肴的颜色丰富,看起来显得很好吃。这道菜肴是十分香的,那是因为配菜香菜香葱和辣椒让这道菜肴的味道更加美味。其中辣椒让大家的在味道上吃出不一样的感觉。

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主料

  • 适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    莲藕1节,洗净去皮,切成丁
  • 第二步
    锅中倒入清水烧烤,焯烫一下藕丁
  • 第三步
    焯过水的藕丁捞出沥干备用锅中倒入适量的炒菜油,放入豆瓣酱和葱花,爆香锅底
  • 第四步
    放入生抽、老抽、糖、盐调味后可以适当加入少量清水,让调味料充分融合

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紫薯泡菜屋

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莲菜丁拌面 莲菜丁拌面
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