营养海藻菠菜蛋汤

准备时间:1分钟

烹饪时间:12分钟

发布时间:2017.06.15 07:15

这道营养海藻菠菜蛋汤 里面的几种食材的营养价值还是很高的。海藻含有丰富的各种各样的微量元素可以促进青少年的生长发育。而且菠菜也含有丰富的维生素C和其他的营养物质可以通肠道，增强抵抗力。整道菜的口味比较鲜香，很适合当做下饭菜。

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主料

• 海藻干 ：适量

辅料

• 菠菜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  海藻干泡发。菠菜焯水去草酸，切小段。锅里烧水，水开后加入泡发的海藻。
• 第二步
  鸡蛋加入两滴醋，盐搅拌均匀。海藻煮开后加入鸡蛋液，沿着边边淋下去。鸡蛋成型前不要去搅拌。加入菠菜。
• 第三步
  加入少许油。最后加入盐调味。

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海藻菠菜蛋汤

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包含食材

• 鸡蛋
• 菠菜

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