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自制奥尔良烤鱼
自制奥尔良烤鱼

自制奥尔良烤鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.15 10:31

奥尔良烤鱼,烤鱼可是路边夜宵烧烤的招牌菜,而且烤鱼可以不用分鱼的种类,管他什么鱼,只要按照方法步骤来,都可以做成好吃的烤鱼,鱼类含有很高的营养,包括丰富的蛋白质、维生素和矿物质,小孩子吃了能促进生长健康发育,家里有小孩的可以经常做这道菜。

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主料

  • 鱼 :适量

辅料

  • 奥尔良烤肉料 :适量
  • 洋葱适量
  • 食用油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    活的黑鱼宰杀洗净后沿脊骨片下肉。
  • 第二步
    再把有刺的部分都切掉。
  • 第三步
    只取两片无刺的肉,我今天买的鱼很大,一片大的就600克了,今天就烤一片即可。
  • 第四步
    把鱼肉切成两段,加入奥尔良烤肉料,在加一点食用油和1小勺蚝油。
  • 第五步
    涂抹均匀稍微按揉一下,然后腌制半小时。
  • 第六步
    烤盘中铺上锡纸,放上腌好的鱼肉,上面再撒上一点洋葱。
  • 第七步
    烤箱220度预热好,入烤箱烤20分钟。
  • 第八步
    然后表面撒上黑胡椒碎再烤5分钟,不加也是可以的,直接烤25分钟即可。
  • 第九步
    烤好的鱼肉很多汁的,喜欢焦的可以多烤一会儿。

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奥尔良烤鱼 奥尔良烤鱼
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相信大家一定都吃说过奥尔良烤鸡翅吧,挺好吃的,我个人非常喜欢。那么用奥尔良烤肉酱来烧鱼,你有没有吃过呢?今天我给大家介绍一下这道奥尔良烤鱼,操作十分简单,而且味……

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