美味奥尔良烤鱼

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.06.14 02:15

金黄鲜亮诱人的外观，酥脆香甜的口感让人回味无穷，一道风味十足的家常小吃奥尔良烤鱼着实吸引了众多美食爱好者尝试。而且制作工艺简单不复杂，食材简单易购，烤鱼更是营养丰富，让人心动不已。搭配着一杯凉凉的啤酒食用更是美不胜收。

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主料

• 棍子鱼 ：250
• 苹果 ：20
• 青红椒 ：20

辅料

• 油 ：适量
• 葱蒜 ：适量
• 烤肉酱 ：适量
• 黄油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  棍子鱼去鳞、腮和内脏洗净备用，酷克壹佰烤肉酱。鱼用烤肉酱腌6小时。
• 第二步
  把青红椒、大蒜子、苹果切碎，葱切花放入胡椒粉和盐，黄油融化拌匀。把拌好的苹果碎装到腌好的鱼肚子里，放在烤网上，烤箱190度预热。
• 第三步
  入烤箱前刷一次油，中途翻面在刷一次油。190度考40分钟，我喜欢脆皮的所有烤的时间长，大家少烤一会。

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