自制无油酸奶小餐包

准备时间:5分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.06.15 05:32

当初最向往的生活就是有一个小小的烤箱，在慵懒的午后准备好食材为自己家人朋友用心制作一道糕点。今天小编就给大家推荐这道自制无油酸奶小餐包。一勺巨发酵的酸奶加入劲道的面粉再用营养的鸡蛋进行混合。成品纯天然无添加，健康美味。

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  所有的液体类放入面包桶下层。
• 第二步
  面粉放入液体上面，中间挖个洞，放入酵母粉。
• 第三步
  启动和面程序。
• 第四步
  程序结束后可以拉出手套膜即可。 等待发酵，发至两倍大即可。
• 第五步
  均匀分割成9份，松弛15分钟。
• 第六步
  松弛好后的面团再次滚圆
• 第七步
  表面刷上蛋液，撒上白芝麻。 等待二次发酵。
• 第八步
  发酵发至1.5倍大即可。 放入预热好的烤箱，中层，上下火175度，烤20分钟。

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无油酸奶小餐包

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已被1778人参考

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包含食材

• 酸奶
• 鸡蛋
• 炼乳

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