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美味的炒儿菜
美味的炒儿菜

美味的炒儿菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.06.13 11:25

如果你是一个时间不怎么充裕的上班族,可以尝试着来一道炒儿菜哦。儿菜看起来白嫩无比,翻炒起来更是柔软。炒儿菜可以选择清炒或者辣炒,喜欢吃辣的人可以在里面加一些辣椒酱哦。翻炒完之后,赶紧用筷子夹起吃上一口,口感颇为独特呢。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    儿菜头掰下来、剥去老皮,洗净
  • 第二步
    切成薄片
  • 第三步
    入沸水中焯熟,捞出沥干水分
  • 第四步
    蒜瓣切成薄片
  • 第五步
    锅烧热,倒入适量油… 说了很多次了盐在要出锅的时候放、妈妈就是不听…
  • 第六步
    油热后下蒜片,翻炒出香味
  • 第七步
    再倒入儿菜片翻炒, 最后调入盐和味精
  • 第八步
    拌匀后出锅装盘

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炒儿菜 炒儿菜
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这个菜虽然名字是有那么一点点怪,但是不要紧张哦,它的味道是十分的好呢。炒儿菜是一个老少皆宜的美味佳肴哦,你知道吗?炒儿菜含有丰富的营养价值哦,可以给人带来很不一……

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