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美味的炖羊骨
美味的炖羊骨

美味的炖羊骨

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.14 03:11

炖羊骨这道美食最为一种少数名族的最爱,不仅味道鲜美而且最大程度的保留来了羊骨的营养,所需要的食材主要为羊骨,羊骨作为一种熬制汤汁的最好食材,富含丰富的营养物质,经过高温的长时间的熬制,随着时间的流逝,营养不断流入汤汁之中,喝上一口回味无穷。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱姜蒜 :适量

具体步骤

  • 第一步
    羊骨头买回家之后、首先要做的就是把骨头上的肉给片下来、要留薄薄的一层哈、
  • 第二步
    将羊骨头放入冷水中浸泡、要泡掉肉里面的血水就行、
  • 第三步
    泡好之后、将羊骨头放入开水中煮、主要是为了祛除本身的脏东西、
  • 第四步
    将煮好的羊骨放入高压锅中、然后加葱姜、料、老抽、花椒、糖、桂皮、
  • 第五步
    放入一些盐调味、大约煮半个钟头就可以了、等开锅的时候放入少许葱花、

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炖羊骨 炖羊骨
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炖羊骨应该在里面多放上一些排骨,那样吃起来的味道才会很好吃,而且大家一定要注意的就是我们在炖羊骨的时候可以把火开的稍微的大一点,然后炖的时间稍微的久一点,那样喝……

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