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超浓郁的电饭煲羊肉
超浓郁的电饭煲羊肉

超浓郁的电饭煲羊肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.12 12:01

很多人觉得羊肉味腥味重,其实是处理不得当,配料没放足。所以不妨试试我的这个方子,照着我的配料去放,绝对不会有腥味重的问题存在。煮出来的汤汁超浓郁,我很喜欢用来拌饭吃,一口饭,一口羊肉,幸福到飞起!!感觉把这道电饭煲羊肉get起来吧!

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主料

  • 羊腿肉 :500

辅料

  • 蒜子 :适量
  • 干小米椒 :一只
  • 八角两朵
  • 适量
  • 酱油 ,耗油 ,沙茶酱 ,白砂糖 ,白酒 ,老干妈 , :各一勺
  • 盐 :少许
  • 生粉 ,花生油,香油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1、把羊肉洗干净切片,姜切片,蒜子切片,八角剥开一颗颗,放到电饭锅内,调味料:盐小许,酱油一大勺,耗油一大勺,沙茶酱一勺,白砂糖一勺,白一勺,老干妈一勺,生粉适量,花生油,香油适量。搅拌好,加点水,刚过平面,再搅拌均匀。
  • 第二步
    2、搅拌成这样就可以放电饭锅煮了,按煮饭钮
  • 第三步
    3、大概煮30分钟就可以了,打开看下快干水就把电源关掉,上盘(?`???′?)

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