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蒜苔炒牛腩是一道非常美味的家常菜,做法简单且口感极佳。其中蒜苔富含丰富的维生素,还能防止冠心病及降脂的作用,对人的身体是极好的。蒜苔本身还能有效的杀灭的细菌和寄生虫,做到对肉类的清洁,还不会影响肉类的口感。所以是集美味与卫生与一体的菜肴。
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