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自制香甜牛扎糖
自制香甜牛扎糖

自制香甜牛扎糖

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.06.15 08:12

自制香甜牛扎糖,这是一道在家里就可以品尝得到的美食。这道香甜的牛轧糖真是上班族们的首选,甜甜的牛轧糖,在搭配一杯浓浓的焦糖咖啡,真实下午茶的首选,不仅可以缓解压力,更为生活增添了一丝惬意。自制香甜牛扎糖制作方法简单,喜爱美食的你快来品尝吧。

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主料

  • 奶粉适量
  • 棉花糖 :适量

辅料

  • 花生米 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    黄油融化后 放入棉花糖搅拌 小小火 一定要一直搅拌到棉花糖开始融化粘在一起
  • 第二步
    然后放入奶粉 继续搅拌 快速 小小火 否则棉花糖会变黄 如果变黄请离火降温 但搅拌不要停止
  • 第三步
    放入花生米 搅拌下 挪出不粘锅 放在不粘油布上整形按平 用擀面杖赶成需要的厚度
  • 第四步
    切好的条形牛轧糖 花生米也切开了 这步就很好的可以将花生米弄碎了 所以不用提前弄碎花生米。
  • 第五步
    装盒放入冰箱冷藏半小时或天气凉放室外也可以

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小雅兴

小雅兴

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香甜牛扎糖 香甜牛扎糖
15
已被2013人参考

香甜牛扎糖可以在里面放一些奶酪味道也是非常好吃的,大家应该注意的就是我们在做香甜牛轧糖的时候一定要在里面多放一些花生碎或者是芝麻那样嚼起来非常的香,也可以在里面……

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