美味甜菜根粉烙饼

具体步骤

• 第一步
  和面时加入少许盐和适量甜菜根粉。和成面团后静置一会儿。
• 第二步
  面团擀成薄皮。表面刷油。
• 第三步
  均匀撒上葱花,盐,花椒碎,蒜粉,芝麻碎。
• 第四步
  面皮卷起来,抻长。
• 第五步
  面卷条儿盘成一盘。
• 第六步
  按扁撒芝麻。
• 第七步
  擀成盘子大小。
• 第八步
  饼入锅,全程中小火。饼面再刷油。
• 第九步
  间隔1,2分钟翻一下面。
• 第十步
  翻个4,5,6次就好了。
• 第十一步
  装盘。剪刀剪块儿。