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营养紫蘑菇炖土鸡
营养紫蘑菇炖土鸡

营养紫蘑菇炖土鸡

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.15 09:19

紫蘑菇炖土鸡味道很好,最重要的是还很营养,大家都知道土鸡炖汤很美味,对身体好,常喝可以增强抵抗力,紫蘑菇是一种野生菌,营养价值非常高,和平时的蘑菇完全不一样,做法很多,一般都是紫蘑菇炖土鸡,鸡一般用老母鸡,营养加分,做法简单,平时多喝又养生。

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主料

辅料

  • 净化水 :1500ml
  • 黄酒 :50ml
  • 葱 :一段
  • 3片

具体步骤

  • 第一步
    1、紫蘑菇泡水4-6小时,然后洗去上面的苔藓和小虫子
  • 第二步
    2、鸡切块,用清水泡30分钟
  • 第三步
    3、净化水倒入锅中,加入全部的材料,大火烧开,小火炖煮1-2个小时
  • 第四步
    4、出锅时捞去葱姜,调味盐自己放到自己的碗里啦~

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紫蘑菇炖土鸡 紫蘑菇炖土鸡
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