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面条鱼摊鸭蛋味道鲜美,营养丰富,所需要的食材主要为面条鱼、鸭蛋、韭菜。面条鱼既没有鱼鳞也没有刺,没有骨头也没有肠道,在这种条件之下,不仅味道鲜美而且肉质细腻,营养积极丰富。韭菜味道鲜美,口感清脆。两者的搭配再加上营养的鸭蛋,可谓是一绝。
1、用韭菜炒着吃味道鲜美,还可以用鸡蛋摊成饼,都是不错的吃法。烹制的标准是蛋液刚刚凝结,表面没有一点焦黄的痕迹。
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婉儿厨房
面条鱼摊鸭蛋在做的时候,多加上一些淀粉,味道才会特别的香二街,那我选择面条的时候总喜欢在超市里面买回来一些,珠江面,或者是买回来一些自己愿意吃的阳春面,味道也是……
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炒韭菜花,是用新鲜的菜籽油、韭菜等食材搭配作为主要原材料制作……
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