鲜美的三鲜伊府面

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.06.12 05:19

如果不想吃米饭，而且也是懒得起火烧菜，那么面食也是一个非常不错的选择呢。这道三鲜伊府面 就是其中一种。三鲜伊府面 的主要食材有鸡蛋虾仁还有木耳胡萝卜等等，做出来的三鲜伊府面 味道特别鲜美爽口，营养搭配也是比较均衡的，老少皆宜。

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主料

• 面粉 ：250
• 鸡蛋 ：100

辅料

• 胡萝卜 ：适量
• 虾仁 ：适量

具体步骤

• 第一步
  将面粉放入蛋液中，活成面团。饧5——10分钟。
• 第二步
  胡萝卜切成片、木耳泡发撕成小朵、鸡蛋炒熟、虾仁去除虾线、葱姜蒜切碎。
• 第三步
  将面团擀成大薄片。
• 第四步
  把面皮层叠起来，为避免粘在一起，要在面皮间都撒上一层薄面。
• 第五步
  切成面条。
• 第六步
  锅中放水，水开放入面条，将面条煮到8——9成熟即可

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三鲜伊府面

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三鲜伊府面可以在里面做饭和一些红茶和芝士放上一些自己喜欢吃的其他作料，味道也是非常的好吃我在制作这个三鲜一面的时候喜欢在里面放上一些鸡蛋，或者是加上一点儿鸡腿肉……

包含食材

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