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我特别喜欢吃番茄烧茄子但是又不喜欢吃里面的熟番茄只喜欢吃茄子,所以我就把番茄直接换成了番茄酱变成番茄酱茄子,这样就有番茄的味道又不用把番茄挑出去了非常符合我的口味。这道菜的做法也特别简单,是一道家常菜非常适合下饭,可以直接放在米饭里面吃特别的好吃。
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番茄酱茄子大家一定要在做之前把茄子放在水里面煮一下,那样做出来的味道才特别的好事,如果家里面有番茄的话,我们就不需要放番茄酱了,最好在番茄把它切的块稍微的做一点……
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