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美味的五花肉炖菜
美味的五花肉炖菜

美味的五花肉炖菜

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.14 07:30

五花肉炖菜这道美食制作简单,味道鲜美,所需要的食材主要为五花肉、胡萝卜、大白菜、土豆。胡萝卜口感清脆,富含丰富的胡萝卜素等多种营养物质,五花肉肥瘦均匀,味道鲜美搭配上美味的大白菜以及土豆经过高温长时间的处理,吃上一口回味无穷。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 第一步
    土豆去皮切块;
  • 第二步
    胡萝卜去皮切块;
  • 第三步
    大白菜洗净切段;
  • 第四步
    五花肉切好后入锅里慢慢炒出油,油多可以倒出来下次用来炒菜;
  • 第五步
    倒入姜片,土豆和胡萝卜翻炒一下;
  • 第六步
    加入开水或者高汤;
  • 第七步
    再次煮开后煮开土豆开始变软,加入大白菜;
  • 第八步
    加入泡发好的黑木耳;
  • 第九步
    再次炖煮至自己喜欢的程度,加盐调味;
  • 第十步
    最后撒把香葱即可.

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