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香醇可口的焦糖曲奇
香醇可口的焦糖曲奇

香醇可口的焦糖曲奇

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.11 08:37

香醇可口的焦糖曲奇可是一款让人爱不释手的美食哦。焦糖的甜蜜口感,混合低筋面糊的丝滑顺口,搅入营养价值丰富的蛋黄,香味浓郁,色泽鲜美,酥脆可口,配上黄油的美味多汁,这项美食最大的特点在于你可以根据自己的喜好,制作不同的花样哦。

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主料

辅料

  • 细砂糖 :35
  • 奶油焦糖酱 :65
  • 蛋黄 :一个

具体步骤

  • 第一步
    软化好的黄油,加入细砂糖和焦糖酱。
  • 第二步
    打发黄油,加入蛋黄,搅打成均匀的黄油糊。
  • 第三步
    筛入低筋面粉。
  • 第四步
    切拌成均匀的饼干面糊。不要过度搅拌
  • 第五步
    搅拌好的饼干糊装进裱花袋,挤出自己喜欢的形状
  • 第六步
    放入烤箱烘烤15分钟

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焦糖曲奇是近些年来深受人们喜欢的一道饭后甜点。刚出炉的曲奇入口即化,味道甘甜、表层的焦糖薄如纸片,内部层次分明,足以让你大饱口福。无论是午后的闲暇时光或者朋友间……

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