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风味芫茜皮蛋豆腐汤
风味芫茜皮蛋豆腐汤

风味芫茜皮蛋豆腐汤

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.13 09:39

芫茜皮蛋豆腐汤是一道超家常的汤。瘦肉紧实,豆腐鲜嫩,汤味浓正,而且放点芫茜,会比较不容易上火,不管春夏秋冬,这个汤都很适合煮来喝的,皮蛋也有瘦身美白的作用,越吃越瘦呦,只是皮蛋别常吃,常吃还是会伤身的。偶尔吃一下还是挺很不错的,口感清新不腻!

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    瘦肉切片,用油盐,姜丝腌一下备用
  • 第二步
    皮蛋去壳,切小块
  • 第三步
    豆腐切成豆腐丁
  • 第四步
    汤锅里放少许油,下瘦肉炒一下
  • 第五步
    下皮蛋也稍为炒一下
  • 第六步
    .然后加入约4碗的开水
  • 第七步
    煮开,去浮沫
  • 第八步
    下豆腐
  • 第九步
    盖好盖子煮约10分钟,加盐调味
  • 第十步
    盛起前下洗净好好段的芫茜即可

烹饪技巧

  • 要想汤浓,把食材先稍为炒炒,汤就会特别的好喝,而且加的是开水,味道出来不会差的啦

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陌生的小酒馆

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芫茜皮蛋豆腐汤 芫茜皮蛋豆腐汤
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芫茜皮蛋豆腐汤是一道及其美味的汤。我们可以尝试着做一道这样的菜肴,豆腐是常见的做菜食材,水嫩嫩的豆腐非常好吧,不同于以往的做法让豆腐更加好吃。加入皮蛋,增添了汤……

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