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滋补的枸杞香菇蒸鸡腿
滋补的枸杞香菇蒸鸡腿

滋补的枸杞香菇蒸鸡腿

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.15 08:10

鸡腿是鸡身上最宝贵的地方了,以前小时候只有过年才能吃鸡腿,现在想想真的觉得挺有趣的,随着我们物质条件越变越好,好像大家不再那门注重鸡腿了,可是我要说我们不能放下鸡腿,它是我们童年的回忆,这道滋补的枸杞香菇蒸鸡腿让你找回童年的味道。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    鸡子切块,生姜切片,枸杞去水泡一下
  • 第二步
    将香菇洗干净打上花刀(这样是为了好看,其实不切花刀也可以的
  • 第三步
    把鸡放进沸水里焯三分钟左右,捞出立刻放进凉水里清洗干净
  • 第四步
    砂锅放清水,把鸡焯好的鸡块放进去,再放几片生姜,大火煮开
  • 第五步
    再将香菇加入汤中,大火煮10分钟左右,改为最小火,炖一个小时左右
  • 第六步
    放枸杞和盐,即可出锅。

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枸杞香菇蒸鸡腿 枸杞香菇蒸鸡腿
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