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自己做的绿豆沙包
自己做的绿豆沙包

自己做的绿豆沙包

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.09 12:11

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 糖 :适量
  • 酵母 :适量

具体步骤

  • 自己做的绿豆沙包的做法图解一
    第一步
    1.绿豆提前浸泡一个晚上。
  • 自己做的绿豆沙包的做法图解二
    第二步
    2.用高压锅压熟,然后加糖搅拌均匀。
  • 自己做的绿豆沙包的做法图解三
    第三步
    3.将面粉和酵母搅拌揉成面团,置一边发酵。
  • 自己做的绿豆沙包的做法图解四
    第四步
    4.将发好的面团,使劲的多揉几次,直到光面为止。
  • 自己做的绿豆沙包的做法图解五
    第五步
    5.将面团分成小小块,并用擀面杖擀平。
  • 自己做的绿豆沙包的做法图解六
    第六步
    6.加入绿豆沙陷。
  • 自己做的绿豆沙包的做法图解七
    第七步
    7.包好的样子,我第一次包包子,有这个效果我很满意的说。
  • 自己做的绿豆沙包的做法图解八
    第八步
    8.入锅蒸20分钟。
  • 自己做的绿豆沙包的做法图解九
    第九步
    9.最后的成品。

烹饪技巧

  • 1.绿豆沙一定要提前一个晚上浸泡,这样容易煮熟。2.发好的面要多揉几次,排出空气这样最后的包子面才会光滑。

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