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色味俱全的绿豆沙包
色味俱全的绿豆沙包

色味俱全的绿豆沙包

准备时间:2小时
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.01.09 12:12

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主料

辅料

  • 糖粉 :40
  • 酵母 :适量
  • 油 :30
  • 鸡蛋1个

具体步骤

  • 第一步
    1.面包粉备用
  • 第二步
    2.把其它的料放在一起搅拌成面团。
  • 第三步
    3.把面团放在盆里醒半小时以上。使劲揉搓。大约一小时以上。
  • 第四步
    4.揉搓好后分成小块。
  • 第五步
    5.用手摄成小饼。
  • 第六步
    6.加入准备好的豆沙。用手拧好,按一下。
  • 第七步
    7.铺上油纸,把豆沙包放在盘子上。
  • 第八步
    8.放入烤箱第二次醒面。大约35分钟。醒至2倍大左右。
  • 第九步
    9.把蛋液调好。醒好后刷上蛋液。
  • 第十步
    10.撒上芝麻。放进烤箱,上下火大约烤15分钟。
  • 第十一步
    11.豆沙包就烤好了。

烹饪技巧

  • 面一定要发酵好。

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