沙朗牛排~经典西餐

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.06.14 02:17

沙朗牛排经常会在西餐中吃到，现在可以在家里也可以制作了呢， 牛排经过腌制之后的味道十分美味呢，让人完全的沉浸在牛排的软嫩之中，每一口都是肉汁四溢的滋味，还在等什么呢， 快来尝尝美味的沙朗牛排吧，并且含有丰富的蛋白质可以增强人体机能呢！

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主料

• 冷冻沙朗牛排 ：1块

辅料

• 自带酱汁 ：适量
• 黄瓜 ：适量
• 火龙果 ：适量
• 黄油块 ：适量

具体步骤

• 第一步
  火龙果去皮，切片摆成长条弧度
• 第二步
  切几片超薄的黄瓜片，剪开一条半径，卷起来做花
• 第三步
  中小火热锅，待锅稍冒热气放入黄油刷一层锅底，放入解冻完全的牛排，这一面煎3分钟
• 第四步
  翻面再煎2分钟即可
• 第五步
  放入盘中，边上手指醮点沙拉酱画上装饰
• 第六步
  把酱包放入锅内加入小半碗水混匀煮沸
• 第七步
  淋上即可食用

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