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美味的菜蔬鸡蛋卷
美味的菜蔬鸡蛋卷

美味的菜蔬鸡蛋卷

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.10 11:31

推荐大家做菜蔬鸡蛋卷,做法也是很简单的,我们早上也可以很快的完成哦,菜蔬鸡蛋卷是一种很好吃的早餐,我总是会在里面加各种的配菜,那样营养很健康,吃起来也味道很好,早餐来一个鸡蛋卷就非常的满足了,配一杯豆浆,牛奶都是很好的。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.鸡蛋打散 其他的彩色蔬菜切丝备用。
  • 第二步
    2.不粘锅稍微抹油,将鸡蛋液倒进去,晃动下不粘锅,让鸡蛋液均匀地布满锅底
  • 第三步
    3.鸡蛋饼煎好后放在案板上,涂上番茄酱
  • 第四步
    4.将鸡蛋饼切半,将准备好的丝摆放在上面
  • 第五步
    5.卷起来,收口压在下面稍微定型
  • 第六步
    6.将生抽淋在上面即可

烹饪技巧

  • 1、里面的蔬菜丝尽量选取色彩漂亮的。2、我偷懒了,最后的汁也可以用油锅炒一下,加点辣椒更好。

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