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好吃的 麻酱凉拌豆角
好吃的 麻酱凉拌豆角

好吃的 麻酱凉拌豆角

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.12 02:32

麻酱凉拌豆角一听就特别的想要吃,因为是麻酱味的,但是我是因为它的谐音哈哈,四川人都喜欢打麻将,但是四川人不止喜欢打麻将而且麻酱这个口味在四川的话特别 的受欢迎的,所以大家快点尝试一下吧,凉拌菜制作起来很简单的,而且夏天很适合吃凉拌菜的。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    蒜瓣切碎备用。
  • 第二步
    长豆角切段用开水焯烫2分钟过凉。
  • 第三步
    长豆角加入蒜泥,香醋,盐,糖,鲜贝露。
  • 第四步
    拌均匀后放入冰箱冷藏15分钟入味。
  • 第五步
    芝麻酱加入少许盐,适量的冷开水搅拌稀释。
  • 第六步
    直到芝麻酱细滑。
  • 第七步
    冷藏过的豆角摆盘后淋入芝麻酱即可。

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美食记

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麻酱凉拌豆角 麻酱凉拌豆角
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麻酱凉拌豆角,这是一道不管在夏天还是在冬天的餐桌上都非常合适的菜式。重点在于他不仅有豆角的清脆爽口,也有麻酱的绵密鲜香。麻酱赋予了豆角一种新的感官享受,绵绸的麻……

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