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可口的鹿纹吐司
可口的鹿纹吐司

可口的鹿纹吐司

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.06.11 11:02

可口的鹿纹吐司,是人们早餐的首选。吐司面包在搭配一杯浓浓的牛奶或者咖啡,不仅享受到了美食,更能使你的心情变的愉悦。鹿纹吐司是来自于波兰的一种面包,现在人们吃的吐司大都生产于国内。所谓鹿纹吐司,是指把吐司面包压花成鹿纹。

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主料

  • 面粉 :适量

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 淀粉适量

具体步骤

  • 第一步
    发酵好的波兰种和除黄油外的其他材料一起放入面包机揉面20分钟后加入黄油继续揉面20分钟后取出包裹保鲜膜静置25分钟。静置好的面团分割出200克的原味面团,余下部分均匀分成两份,分别揉入可可粉1和可可粉
  • 第二步
    揉均匀的面团分别等量分割成6份,加盖保鲜膜静置20分钟左右
  • 第三步
    将深色面团擀开,放入浅色面团,从一侧卷起包裹住浅色面团,收口不用捏紧
  • 第四步
    取一根面团从中间一切为二摆放到吐司盒中,发酵至8分满,盖上吐司盖,放入预热好的烤箱中层上下火180度35-40分钟左右。出炉后从高处摔一下震出气体,立即脱模,侧放。冷却至掌温后密封保存

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鹿纹吐司 鹿纹吐司
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人类是最心灵手巧的一种生物,许多的美食都是从人类的手中诞生的,所以说人类是最高等的生物。鹿纹吐司也是由心灵手巧的人来制作的,在原本单调的吐司做成鹿纹的形状。可以……

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