美味的鹿纹吐司

具体步骤

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  第一步
  1.称量好所有的食材。
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  第二步
  2.用一个稍大的容器，将液体食材鸡蛋、豆浆放在最底层，中间放糖、盐、奶粉和面粉，最上面放酵母粉。
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  第三步
  3.用筷子搅拌至无干粉。
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  第四步
  4.放入面包机设置‘甜面包’档，和面20分钟。
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  第五步
  5.然后放入软化的黄油继续和面至完成和面程序。
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  第六步
  6.称好4克的可可粉。备用。
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  第七步
  7.和好的面团分为两块，稍大的一个面团揉进4克的可可粉。
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  第八步
  8.用刮片隔开，进行第一次发酵。
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  第九步
  9.发酵好的原色面团和可可面团，分成大小不等的小面团。注意：两个颜色的面团数量是相同的，大小也是相同的。
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  第十步
  10.取两个不同颜色的面团，可可色搓成长圆条，原色擀成薄片。
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  第十一步
  11.用原色的面片包住可可色的面条。
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  第十二步
  12.依次包好，不规则的摞在一起。
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  第十三步
  13.放入吐司盒。
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  第十四步
  14.盖上盖，进行第二次发酵。
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  第十五步
  15.发酵好的吐司坯从烤箱取出。烤箱调到175度预热5分钟，放入土司盒，中下层，烤30分钟。
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  第十六步
  16.烤好的吐司，脱模，晾凉切片。
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  第十七步
  17.成品图