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美味芹菜鱼片
美味芹菜鱼片

美味芹菜鱼片

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.18 02:07

一道制作方法简单快捷的芹菜鱼片,其特有的鲜嫩多汁的口感吸引了众多美食爱好者尝试。食材采用新鲜富含蛋白质丰富的多利鱼,搭配清新脆嫩的芹菜,色泽鲜亮诱人,口感更是美妙。搭配着香喷喷的米饭或者凉凉的啤食用更是风味独特。喜爱美食的你赶快行动起来吧。

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主料

  • 芹菜200
  • 多利鱼 :500

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱姜蒜 :适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 第一步
    多利鱼切片,可以切厚点儿,放料和胡椒粉拌匀腌制。葱姜蒜切片,芹菜切段
  • 第二步
    不粘锅放油,并将鱼片放锅里煎至两面微黄。鱼片煎好后,葱姜蒜放入锅中煸炒。入芹菜,放入酱油和少量水小心翻炒,至芹菜熟出锅即可。

烹饪技巧

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匠心荷韵

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芹菜鱼片 芹菜鱼片
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已被1913人参考

芹菜鱼片是一种营养价值丰富、烹饪过程简单的菜品。芹菜是一种高纤维的事物,他能够加快消化从而减少致癌物和结肠粘膜的接触最终达到预防癌症的目的。而鱼肉又是被公认为营……

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