主料
- 中筋面粉 ：300
- 温水 ：160
- 油酥用中筋面粉 ：150
- 油酥植物油 ：70
土豆丝酥皮卷这道美食所需要的食材主要为中筋面粉、油酥用中筋面粉、炒熟的土豆丝。中筋面粉采用小麦精心制作而成，富含丰富的营养物质，土豆作为淀粉的主要获取食材，经常出没于人们的食谱之中搭配上面粉经过高温的处理，吃上一口回味无穷。
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