盐煎鸡翅

具体步骤

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  第一步
  1.材料：鸡翅，青椒（漏拍）葱。
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  第二步
  2.再鸡翅的内侧横切两刀。
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  第三步
  3.加葱段、料酒腌渍10分钟。
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  第四步
  4.把鸡翅冷水入锅，飞水。 然后将其冲洗干净备用。
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  第五步
  5.煎锅烧热，撒些盐。
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  第六步
  6.把备用的鸡翅放入煎制。 煎至到两面焦黄。
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  第七步
  7.放入葱段、加蚝油。
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  第八步
  8.加适量水烧开，煨制3-5分钟。
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  第九步
  9.放几块青椒做配料，翻炒均匀即可关火。
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  第十步
  10.出锅装盘。