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好吃的炒绿叶蔬菜
好吃的炒绿叶蔬菜

好吃的炒绿叶蔬菜

准备时间:15分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.06.10 08:11

炒绿叶蔬菜是将绿叶的蔬菜放入锅中炒制而成的一道简单的家常菜,我在家中一般选择炒生菜,说是炒着吃不如说是烫着吃。这样能保证生菜碧绿的颜色和维生素不留失。那种味道在唇齿间滑动,无法用语言来描述了,只有自己尝过才知道的。

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主料

  • 绿叶蔬菜 :适量

辅料

  • 油盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 把生菜洗干净,折成段。
  • 第二步
    2. 准备蒜碎。
  • 第三步
    3. 锅里加入纯净水,并加入鸡粉,少量盐和食用油。
  • 第四步
    4. 水开后先放入生菜的根部烫10秒钟即可。
  • 第五步
    5. 再烫菜叶5秒钟。
  • 第六步
    6. 用漏勺控干生菜的水分。
  • 第七步
    7. 准备水淀粉。
  • 第八步
    8. 锅中放油,再放入蒜碎
  • 第九步
    9. 关火后再倒入适量蚝油和备用的水淀粉。
  • 第十步
    10. 把酱汁淋在摆好盘中的生菜上即可。

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馋嘴猫

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炒绿叶蔬菜 炒绿叶蔬菜
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炒绿叶蔬菜其实一道绿色食品食物。吃了很健康的。炒绿叶蔬菜我们选用生菜加上大米进行翻炒。翻炒的时候要注意火候与时间。这样好吃的炒绿叶蔬菜就完成。炒绿叶蔬菜端上桌面……

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