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健康的芝麻紫薯饼-无油无糖
健康的芝麻紫薯饼-无油无糖

健康的芝麻紫薯饼-无油无糖

准备时间:10分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.06.14 11:55

通常的好吃的小吃都是热气的、不是那么健康的。很多时候我们因为这些小吃对身体不好而不能多吃,那么今天小编就送福利给那些喜欢吃小吃的人了,介绍一道健康的小吃——芝麻紫薯饼--无油无糖。这种芝麻紫薯饼没有放油和糖,留下了芝麻的香味和紫薯的甜味,真的很好吃呢!

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    紫薯洗净,凉水放锅蒸半小时。
  • 第二步
    出锅稍微放凉,扒皮。
  • 第三步
    把无皮紫薯放进保鲜袋,用擀面杖碾碎。
  • 第四步
    擀好的紫薯泥。
  • 第五步
    用手搓成团。
  • 第六步
    往盘中倒入芝麻,让紫薯球均匀的沾满芝麻。我买的是熟芝麻,如果直接买的白芝麻,要稍微炒一下。
  • 第七步
    沾好的芝麻球。
  • 第八步
    用手轻轻把紫薯球压扁。
  • 第九步
    压好的紫薯球,已成饼状。
  • 第十步
    铺在平底锅上,扣盖,开小火,闷3分钟。
  • 第十一步
    翻另一面,扣盖,闷3分钟。
  • 第十二步
    出锅,摆盘。

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