这道色泽诱人的翡翠鱼丁，说白了，其实就是青豌豆炒鱼块，但我还是那句话，食材没有贵贱之分，只要有营养，好吃，他就是一道好的菜品，首先，这道菜用的是净鱼肉，这样的做法就很用心，这样做可以照顾到老人和小孩，并且把豌豆和鱼肉搭配在一起，营养也可以相互促进，起码我认为很不错。
小技巧：青豌豆在炒菜之前，用沸水煮软后放凉备用，鱼肉选无刺为佳
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香菇
love花卷
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