「简单版」炸酱面

具体步骤

• 
  第一步
  1.所需食材，面条，黄瓜，肉糜，干黄酱
• 
  第二步
  2.黄瓜洗净切丝，黄酱加水搅得稀一点
• 
  第三步
  3.锅中放油，下入肉糜翻炒，到肉糜变白，放入料酒
• 
  第四步
  4.再加入搅好的黄酱，盐，味精
• 
  第五步
  5.加入适量水熬成卤备用，出锅前加入适量糖，香油
• 
  第六步
  6.锅中放水，水开后下入面条，煮至成熟
• 
  第七步
  7.面条捞出放入凉水中，过一下凉水，
• 
  第八步
  8.面条盛入碗中，放上切好的黄瓜，做好的炸酱卤即可