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西蓝花炒洋葱
西蓝花炒洋葱

西蓝花炒洋葱

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.09 06:50

西蓝花作为富含大量维生素的蔬菜,带来丰富营养的同时,脂肪含量却低的出奇,这样的美味,是不是非常的吸引你啊。今天就和小编一起来学习这道好吃美味,方便易操作还不会长胖的西蓝花炒洋葱吧。绿绿的西蓝花,配上淡紫色的洋葱,绝对吸引你的眼球。

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主料

  • 西蓝花 :200
  • 洋葱150

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 蒜 :适量

具体步骤

  • 第一步
    洗切好洋葱和西兰花,西兰花用水泡,可以让小虫子现形哦~~
  • 第二步
    准备一个深一点的盘,加上一茶匙盐再加入冷水,让盐溶解
  • 第三步
    加入西兰花,浸泡20min
  • 第四步
    4烧一开水,加入油、盐,让西兰花焯水到8、9成熟(用加了油盐的开水来焯让西兰花更翠绿哦~~~),然后油锅,加入洋葱炒到软身~
  • 第五步
    再加入西兰花一起炒1min(这时西兰花就全熟了),洋葱本来就有自然的甜味,所以最后加盐调味就ok

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