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美味的老鸭菌菇汤
美味的老鸭菌菇汤

美味的老鸭菌菇汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.06.09 09:45

因为老鸭就非常的有营养啦,菌子也是很好的,我们都爱吃,我们可以做老鸭菌菇汤给家里的老人喝,很养生,所以老鸭菌菇汤是一道非常有营养的汤,我们都很喜欢吃一些对身体健康有帮助的,因为我们想身体健康,然后无病无痛,所以老鸭菌菇汤就很适合我们做。

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主料

辅料

  • 盐 :1勺
  • 有 :1勺
  • 腐乳半个
  • 葱 :1根
  • 枸杞10
  • 10

具体步骤

  • 第一步
    1.把凤尾菇用手撕小朵
  • 第二步
    2.然后用开水烫一下,鸭肉也焯水备用
  • 第三步
    3.已经焯水的鸭肉,准备好姜,枸杞
  • 第四步
    4.锅里放入油爆炒鸭肉,放入适量的盐,腐乳,爆入味
  • 第五步
    5.然后下入开水熬
  • 第六步
    6.熬上30分钟后下入凤尾菇
  • 第七步
    7.把枸杞放入煮
  • 第八步
    8.最后下入少许的盐调味即可
  • 第九步
    9.已经做好的菌菇汤

烹饪技巧

  • 1、鸭肉焯水去腥,凤尾菇太寒凉了焯水2、鸭肉必须爆炒入味在熬,这样汤好喝,肉油味道

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老鸭菌菇汤 老鸭菌菇汤
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冬天,家里做一锅老鸭菌菇汤是很不错的。老鸭菌菇汤是一道以鸭肉和凤尾菇作为主要原材料利用了小火慢煮而制成的手法。这种烫一般都适合各种人口味。烫比较有营养,而且鸭肉……

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