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美味的四季豆鸡肉炒年糕
美味的四季豆鸡肉炒年糕

美味的四季豆鸡肉炒年糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.09 01:45

四季豆鸡肉炒年糕是一种制作过程简单的食物,其耗费的时间不算长,所以可以平时作为家常菜食用哦。那白花花的年糕看起来就很美味,吃上一口软糯的不得了,继续咀嚼更棒了。鸡肉的纹理很是清晰,烧熟之后加入适量的酱油,真是美滋滋的呢。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 十三香 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 大蒜适量
  • 生姜 :适量

具体步骤

  • 第一步
    白果,鸡肉取出解冻,胡萝卜,四季豆抽去老筋清洗干净。趁解冻的空隙里,各种配菜切好备用
  • 第二步
    锅里放入底油,放入姜丝煸炒出香,放入鸡肉快速煸炒
  • 第三步
    炒至肌肉变色,放入胡萝卜和大蒜继续炒
  • 第四步
    炒至胡萝卜略变软,炒出红色汤汁儿,放入四季豆
  • 第五步
    翻炒至四季豆变得更加翠绿时,调味
  • 第六步
    放入年糕,加入适量的水
  • 第七步
    炒至四季豆熟透即可
  • 第八步
    装碗

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馋嘴猫

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