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好吃的鱼汤肉丸炖萝卜
好吃的鱼汤肉丸炖萝卜

好吃的鱼汤肉丸炖萝卜

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.10 01:34

一碗普普通通的鱼汤,总觉得少了点什么,那就来试试鱼汤肉丸炖萝卜吧,熬好鱼汤,准备好肉丸,萝卜,这不是一盘乱炖大杂烩,而是每种营养的完美融合。好吃的鱼汤肉丸炖萝卜,简单易学,对于偷懒又想吃地营养的朋友们很实用,下面就跟着小编一起来学习如何制作吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    准备好鲜活鲫鱼,收拾干净;生姜洗净切片,菠菜洗净;白萝卜洗净切片;千张切宽条备用。锅中油热,爆姜片,下入鲫鱼,煎至两面微黄。
  • 第二步
    兑入冷水,大火煮开,小火慢炖20分钟
  • 第三步
    至汤水奶白。白萝卜片码放入砂锅。
  • 第四步
    放入肉丸,千张,熬过的鱼汤。
  • 第五步
    加盖,大火煮开,小火慢炖30分钟。
  • 第六步
    加入食盐和黑胡椒粉,调好味。加入菠菜,断生即可端离炉火享用。

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厨房一绝

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鱼汤肉丸炖萝卜 鱼汤肉丸炖萝卜
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